page-header

In: Food and wine

02
Gen

Cucina in pillole #7

Come rovinarsi la giornata in cucina È pieno di gente, amici, colleghi che mi chiedono “Jim! Stiamo arrivando! Che ci…

27
Dic

5 soluzioni per recuperare gli avanzi del Natale

La prima parte delle feste di Natale è passata, abbiamo assaggiato molti piatti buoni e succulenti, ma qualcosa alla fine…

24
Dic

5 PIATTI VELOCI DA PREPARARE A NATALE

Quest’anno il Natale sarà diverso: molti di noi lo passeranno da soli, a casa propria senza il calore della famiglia…

22
Dic

Cucina in pillole #6

Come rovinarsi la giornata in cucina Salve bruttissime persone! Oggi il vostro odioso Jim Tonik ha deciso di mettervi ansia…

09
Dic

Celiachia, dai sintomi alla diagnosi. come affrontarla serenamente

Fa parte delle cosiddette malattie autoimmuni, è una malattia permanente caratterizzata dalla distruzione della mucosa dell’intestino tenue Ma cos’è la…

02
Dic

Cucina in pillole #3

Come rovinarsi la giornata in cucina La cucina è come la musica: c’è a chi piace il rock e chi…

27
Nov

Cucina in Pillole #2

Come rovinarsi la giornata in cucina Bentrovata gente! Oggi il vostro odiosissimo Jim Tonik vi massacrerà la cottura della carne….

26
Nov

IL RITORNO DEL LOCKDOWN: MANGIARE SANO E RESTARE IN FORMA

Ci risiamo, siamo di nuovo in lockdown! Ma questa volta sarà diverso… almeno in cucina.  Anche se in alcune zone…

21
Nov

Cucina in pillole #1

Come rovinarsi la giornata in cucina Salve a tutti amici! Sì, sono sempre io il vostro Jim Tonik. Come dite?…

10
Nov

Caterina de’ Medici, la prima ambasciatrice del Made in Italy

Regina mecenate e ambasciatrice dell’arte e della cultura italiana, Caterina de’ Medici fu nipote di Lorenzo il Magnifico, moglie di…