A molti questo nome farà sicuramente venire in mente la nota marca francese di champagne. Ma, molto prima di essere…
L’uva, un frutto che può essere da tavola o da vino, ha molteplici virtù salutari ed è ricca di polifenoli,…
Vogliamo goderci ancora una giornata rilassante d’estate al mare prima di rientrare al lavoro? Portare con noi anche il pranzo…
Siamo andati a visitare l’azienda vinicola del Castello dei Rampolla, i cui vigneti si trovano nella splendida Conca d’Oro, presso la località di Panzano. Siamo in Toscana, nel cuore del territorio del Chianti, e in particolare nella zona di Santa Lucia in Faulle: secondo la tradizione, si tratta infatti di una santa che favorisce la […]
A due passi da Campo de’ Fiori, al civico 64 via dei Cappellari a Roma, si trova un ristorante molto…
San Valentino si avvicina e cosa c’è di meglio che preparare una gustosa cena romantica con qualche ingrediente afrodisiaco per…
È ormai un dato di fatto che un consumo eccessivo di carne rossa possa avere effetti nocivi sull’organismo: ecco quindi…
Come rovinarsi la giornata in cucina È pieno di gente, amici, colleghi che mi chiedono “Jim! Stiamo arrivando! Che ci…
La prima parte delle feste di Natale è passata, abbiamo assaggiato molti piatti buoni e succulenti, ma qualcosa alla fine…
Quest’anno il Natale sarà diverso: molti di noi lo passeranno da soli, a casa propria senza il calore della famiglia…
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